坂下店では最近、お菓子作りがちょっとしたブームです。

 

事の始まりは、毎年2月頃になると土佐文旦をスタッフで箱買いしています。

 

その文旦の皮を使って「ピール」を作ってきてくださったのが薬剤師のYさん。

 

Yさんからレシピをもらい、皮の剥き方や砂糖の量など作るときの

コツを聞きながらみんな家で早速作りました(^^)
そんな中、N薬局長が

「文旦ピールを作ってチョコレートをかけてみたらおいしかったよ」

とひとつアレンジを加えてみたとの話題が。

 

そこからN薬局長のお菓子作りの

楽しさに目覚めたのか

 

オレンジピール

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オレンジタルト

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パウンドケーキ

 

と腕をあげられたようです(笑)

パウンドケーキは差し入れに作ってきてくれました！

 

「ブランデー入れ忘れたんだよね～」という一言に

「本格的かっ！笑」

 

なんて突込みが入るほど(笑)

 

中に入っているオレンジピールも手作り!

 

店舗スタッフも「女子力アップ！」と熱が入り、

レモンピール、甘夏ピール、クッキー、スノーボールなど

作って差し入れしてくれます！

（私は食べる専門です♫）

 

 

休憩時間が楽しみな坂下店です❤